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Le ricette di Pepi, cucina e fotografia

lericettedipepi.it
Provengo dalla Puglia e lì ho vissuto fino a cinque anni nella famiglia dei nonni paterni. Quando ancora il mio fratellino mi chiamava "Pepi", e da lì il nome del blog, ogni mattina zie, mamma e figlie più grandi si affaccendavano nella cucina economica a preparare salse, pulire montagne di verdure, impastare pane e pasta fresca. Tutta la casa si riempiva di nuvole dense di farina o profumo di pomodoro e si svolgeva un concerto di mestoli, coperchi e pentole. Io mi mettevo in un angolino del tavolo in marmo vicino alle donne operose e facevo i miei pasticci con le farine. Tutto questo per me era semplicemente magico... Poi a otto anni, ricordo benissimo, ho impastato e cotto la mia prima crostata.
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